CONSEIL EN FROID COMMERCIAL

Le Froid joue un rôle essentiel dans le secteur alimentaire car il permet d’assurer une conservation optimale des denrées périssables et de fournir au consommateur des produits sûrs et sains.

Cependant, la Chaîne du Froid Alimentaire est encore insufisamment développée, en particulier dans les pays en développement.

La Production Alimentaire Mondiale comprend un tiers de denrées périssables nécessitant une conservation par le froid : il en découle des pertes alimentaires et économiques très importantes !

Les pertes alimentaires mondiales associées à l’absence de chaîne du froid sont très élevées : jusqu’à 20% de la disponibilité alimentaire mondiale.

Dans les pays développés, les pertes alimentaires par non-application du froid représentent environ 9% de la production alimentaire totale alors qu’elles s’élèvent en moyenne à 23% dans les pays en développement.

Nos Consultants disposent d’une grande expérience en Grande Distribution pour concevoir, réaliser et entretenir des installations en Froid Commercial qui seront dimensionnées à la taille et à la nature d’un magasin et proposant le Meilleur Coût d’Exploitation Global.

Nous proposons des solutions économiques et écologiques et maintenons des installations frigorifiques fiables, permettant de garantir la chaîne du froid et la conservation des produits dans des conditions de température et d’hygiène optimales.

Nos domaines de compétences vont du froid G.M.S. en passant par le chauffage des grandes surfaces, la climatisation et le chauffage des bureaux et grandes surfaces, la plomberie, les V.M.C.

Nos clients bénéficient ainsi d’un accompagnement complet tout au long du projet, une solution de Froid Commercial clé en main, leur permettant de maitriser :

  • Sécurisation de la Chaîne du Froid
  • Pérennité Economique des Installations
  • Réduction de ses Impacts Environnementaux
  • Pilotage Energétique des Installations
  • Consommation d’Energie
  • Coût du Froid

Nos Savoir-Faire sont décomposés selon les 4 Axes suivants :

1

Implantation de nouveaux équipements : matériel frigorifique, chambres froides, laboratoires, rayons réfrigérés, armoires ou vitrines réfrigérées...

2

Traçabilité des Températures

3

Maintenance des Installations

4

Maîtrise de vos consommations énergétiques en assurant le pilotage de la performance de vos installations

5

Supervision à distance pour le fonctionnement de vos équipements

6

Reporting : traçabilité des opérations, suivi de la maintenance et suivi fluidique

Je veux réaliser une Mission de "Conseil en Froid Commercial"